Nuestro Pan

Nuestro Pan

El pan es uno de los alimentos básicos en la dieta Mediterránea y fue el alimento básico de la Humanidad desde la prehistoria. Según algunos historiadores los primeros panes podrían estar elaborados con harina de bellota y hayucos y cocidos sobre una piedra calentada al sol o dejados al lado de una fuente de calor como una hoguera. La evolución del pan fue posible gracias […]